豊島区にある認可保育園めぐみ保育園【給食について】

給食について

給食について
  • 栄養バランスを考え、季節感のある献立を工夫しています。
  • おやつは、0~2歳児は午前・午後の2回提供します。 幼児クラス(3~5歳児)は、午後1回です。
  • 離乳食は月齢に応じた初期食・中期食・後期食・完了期食があります。
  • 母乳持参希望の方は、看護師と相談の上、対応します。
  • 延長保育では、おにぎりやサンドイッチなど手作りの軽食を提供しています。
  • 食物アレルギーのあるお子さんについては、医師の診断書に基づき除去食対応を行っております。
  • 毎日夕方には、1階廊下に給食の展示をしていますので、ぜひご覧ください

今月の献立表

※クリックするとダウンロードできます(PDFファイル)。

今月の献立表

献立例

<揚げパン>
かりっと揚げたコッペパンに粉糖をまぶしたあま~いおやつ♪
<チキンカツ>
梅干し入りトマトソースでさっぱり食べられます。

<ぶりの炊き込みご飯>
たれに浸けたぶりと一緒にふっくら炊きました!
<麻婆大根>
麻婆豆腐をアレンジしたメニュー!子ども達も食べやすい味付け☆

<れんこんの塩きんぴら>
シャキシャキ食感のれんこん☆よく噛んでたべましょう
<かぼちゃのカップケーキ>
ごろごろかぼちゃが入ってます。チョコレートで色んな顔を描きました♡

<おばけカレー>
10月31日のハロウィン行事食♪目はレーズン、口はハム、折り紙で作った帽子のピックを飾りました!

食育について

年間目標

「食べることは楽しい!」を原点に、子ども達と様々な機会を作り、保育の一環として取り組んでいきます。

食材に「触れる」経験を積み重ねる

幼児クラスでは、ピーラーや包丁を使って野菜の皮をむいたり、自分で盛り付けを行うなど、「お手伝い」の中で体験を重ね、段階をふみながら自立を促すように、日常の中で関わる機会を持っています。

家庭への情報発信

毎月発行される給食たよりや、食育コーナーで活動の様子を提示しています。

食育の様子

<いわしの手開き①>
年長さんたちが、いわしの手開きにチャレンジ!給食先生のお手本を真剣に見ています。
<いわしの手開き②>
頭と内臓を取っているところです。ゆっくりね!

<いわしの手開き③>
指で開いてきれいに洗ったら、骨と身を分けていきます。
<いわしの手開き④>
さすが年長さん!こんなにきれいに出来ました♪蒲焼のタレに漬けて焼き、みんなでおいしく頂きました。

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